ガリ fromジンジャエールシロップ
tankan_kan @cook_40363535
スパイス控えめジンジャエールシロップ作った後の甘いスライス生姜を、ガリにしてみました。想像以上に普通にガリ。辛味も優しくなり食べやすいです。来年もこの組み合わせで作りたいので覚え書きに残します。写真は来年撮ります！
ガリ fromジンジャエールシロップ
スパイス控えめジンジャエールシロップ作った後の甘いスライス生姜を、ガリにしてみました。想像以上に普通にガリ。辛味も優しくなり食べやすいです。来年もこの組み合わせで作りたいので覚え書きに残します。写真は来年撮ります！
アプリでひらく作り方
- 1
シロップを絞ったスライス生姜から、スパイスを取り除いたら、スライス生姜を瓶に入れる。
- 2
酢、砂糖、塩を鍋で火にかけ、煮立ったらすぐ火を止める
- 3
①に煮立たせた調味料を入れ、蓋を閉め粗熱がとれたら冷蔵庫に入れに2時間ほどで出来上がり
- 4
スパイス少なめジンジャエールのシロップレシピはこちらですレシピID 24926987
-
コツ・ポイント
コツありません。シロップを作った鍋を洗わずそのままお酢を入れて作るのが無駄がなくておすすめです。もちろん洗ってから作っても大丈夫。 甘さ控えめがお好みなら、砂糖を加えずに作ればさっぱり味になります。
つくれぽ
簡単、時短、作り置き冷凍、など共働き主婦のリアルに役立ちそうなレシピを載せようと思います。未就学児3人を経て、少しずつ子供が成長しようやく家事に工夫する余裕がでてきました。まだお子さんが小さかったり、仕事で忙しい人のお力になれたらと思います☆
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24927003
