ぬか漬け旬菜のガスパッチョ
祗園ばんや @cook_40257508
夏にぴったりの、爽やかな酸味と、ぬかに含まれる酵素や乳酸菌、ビタミン類ets・・・で、夏バテを解消しましょう！
このレシピの生い立ち
暑~い夏、酸味のあるすっきりした、しかも栄養豊富なスープが飲みたい！との要望から誕生しました。
夏の栄養補給に最適です！
ぬか漬け旬菜のガスパッチョ
夏にぴったりの、爽やかな酸味と、ぬかに含まれる酵素や乳酸菌、ビタミン類ets・・・で、夏バテを解消しましょう！
このレシピの生い立ち
暑~い夏、酸味のあるすっきりした、しかも栄養豊富なスープが飲みたい！との要望から誕生しました。
夏の栄養補給に最適です！
コツ・ポイント
このレシピは、祇園ばんやの安心安全な、完全無農薬ぬか、超熟成ぬか床【ぬかの花】を使用しています。http://www.gionbanya.co.jp/
ぬかは残留農薬がとても付きやすい食材ですので、無農薬ぬかをおすすめします！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19962464
