【離乳・幼児食】にんじんペースト

chiru524 @cook_40197487
色々な活用ができる甘めの人参ペーストです。
離乳食初期にはバターなしで作ってみてください!
このレシピの生い立ち
離乳食に悩むママたちに活用してもらいたい!
それと子どもの野菜解消のため!すごい良く食べてくれますよ(^o^)
【離乳・幼児食】にんじんペースト
色々な活用ができる甘めの人参ペーストです。
離乳食初期にはバターなしで作ってみてください!
このレシピの生い立ち
離乳食に悩むママたちに活用してもらいたい!
それと子どもの野菜解消のため!すごい良く食べてくれますよ(^o^)
作り方
- 1
人参は薄めの輪切りにしてラップをかけてレンチン500wで3分
薄さで調整して下さい。 - 2
玉ねぎスライスしてフライパンにバターをひいて1と共に炒める
- 3
玉ねぎがくったりしてきたら、調味料を加える。
- 4
予熱を取り、ブレンダーでペースト状につぶして完成!
- 5
お好み焼きに入れたり、パンケーキに入れたり
- 6
人参ドレッシング
人参ペースト 大2
マヨネーズ 大1
お酢 大1
オリーブオイル 小1
コショウ 少々
塩 少々 - 7
人参ポタージュ
ペースト 大5
生クリーム50ml
牛乳 100ml
コンソメ 1個 - 8
かぼちゃペーストを同じ要領で作り、かぼちゃパンケーキ!おやつに最適!
コツ・ポイント
潰すとき滑らかにするとより美味しいです。ブレンダーが無い方はなるべく細かく材料をよーく煮て、ザルなどで濾しながら作ってみてください。
人参の他、ポテト(日持ちあまりしません)やかぼちゃ、サツマイモで作って離乳食などに活用して下さい。
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