好きな味を重ねて、腸活ヨーグルトパフェ。

くみんちゅキッチン @cook_40039591
グラノーラやナッツバター、フルーツピュレなど美容にいい食材とヨーグルトで作るパフェ。毎日の朝ごはんが楽しくなりますよ。
このレシピの生い立ち
プロバイオティクス(乳酸菌)を育てるには、プレバイオティクス(乳酸菌のエサになる食物繊維)も必要。
なのでグラノーラやドライフルーツ、ナッツなど食物繊維たっぷりの食材をヨーグルトに合わせよう!
ハチミツのオリゴ糖も乳酸菌のエサになりますよ。
好きな味を重ねて、腸活ヨーグルトパフェ。
グラノーラやナッツバター、フルーツピュレなど美容にいい食材とヨーグルトで作るパフェ。毎日の朝ごはんが楽しくなりますよ。
このレシピの生い立ち
プロバイオティクス(乳酸菌)を育てるには、プレバイオティクス(乳酸菌のエサになる食物繊維)も必要。
なのでグラノーラやドライフルーツ、ナッツなど食物繊維たっぷりの食材をヨーグルトに合わせよう!
ハチミツのオリゴ糖も乳酸菌のエサになりますよ。
作り方
- 1
まるごと野菜とオリーブオイルだけで出来た、栄養たっぷりのZENBペースト。
シンプルなのにすごく濃厚でとっても美味しい! - 2
まずグラスの底に好みのシリアルを入れる。
その上にハチミツをかけ、ヨーグルトをのせる。 - 3
その上にビーツペーストをのせ、ヨーグルトを重ねる。
さらにシリアル、ナッツバター、カカオニブ、好みのナッツ等を重ねる。 - 4
またヨーグルトを重ね、最後にビーツペーストとナッツをのせて出来上がり。
ドライクランベリーやクコの実なども合いますよ。
コツ・ポイント
今回はZENBペーストを使いましたが、重ねるソースは好みのジャムやフルーツでもOK。
いろんなアレンジを考えて楽しんでください。
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