Salmón al horno con ajos tiernos

El salmón esta clasificado como un pescado azul porque su contenido en grasas es alto, pero estas grasas son sanas y necesarias para nosotros, ya que son grasas insaturadas ricas en omega 6 y omega 3.
Esta receta es muy ligera y sana, usa poca cantidad de aceite de oliva y no se añaden otros tipos de grasas para cocinar.
Al incorporar limón, estamos añadiendo vitamina C, que ayuda a la absorcion del mineral hierro, tan necesario para el transporte del oxigeno en la sangre.
Salmón al horno con ajos tiernos
El salmón esta clasificado como un pescado azul porque su contenido en grasas es alto, pero estas grasas son sanas y necesarias para nosotros, ya que son grasas insaturadas ricas en omega 6 y omega 3.
Esta receta es muy ligera y sana, usa poca cantidad de aceite de oliva y no se añaden otros tipos de grasas para cocinar.
Al incorporar limón, estamos añadiendo vitamina C, que ayuda a la absorcion del mineral hierro, tan necesario para el transporte del oxigeno en la sangre.
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