バレンタイン♡半生濃厚ブラウニー♡
白猫の雪 @cook_40269417
粉感無し濃厚ケーキ。ほぼ生チョコ！半量でも可♪この味を知ったら後戻り不可！？本命バレンタイン、クリスマスにも♪
このレシピの生い立ち
ストレス発散には激甘を食べるしかない！
バレンタイン♡半生濃厚ブラウニー♡
粉感無し濃厚ケーキ。ほぼ生チョコ！半量でも可♪この味を知ったら後戻り不可！？本命バレンタイン、クリスマスにも♪
このレシピの生い立ち
ストレス発散には激甘を食べるしかない！
作り方
- 1
バターとチョコを湯煎で溶かす。18㎝分量のバターが少し少ないのは、高さがでるので、口当たりに差がでないようにです。
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- 2
卵と砂糖をとろっとするまでハンドミキサーで混ぜる。
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- 3
溶かしたチョコを入れて混ぜる。
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- 4
ふるっておいた薄力粉とココアを入れて混ぜる。
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- 5
チョコチップどさぁぁあ！
-
- 6
見てよちょっと‥絶対濃密ブラウニーできるでしょ？
-
- 7
平らに広げて180度のオーブンで18〜20分焼きます。焼けても中のチョコが溶けて串に生地がくっつきますが大丈夫。
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- 8
常温で冷まして召し上がっていただくのがベストです(^^)半量で作る場合は18〜20角型で作って下さい。
コツ・ポイント
一瞬でも体重を気にしたらアウト。
自暴自棄に！
常温で冷ますとフォンダンショコラのようにとろぉり‥
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