韓国大好きスンドゥブ

まりえぐ
まりえぐ @cook_40050637

簡単に自宅でもスンドゥブ♡
このレシピの生い立ち
とにかくスンドゥブが大好き、韓国が大好きなので
昔から使っている ダシダで スンドゥブが作れないかと
思い~

韓国大好きスンドゥブ

簡単に自宅でもスンドゥブ♡
このレシピの生い立ち
とにかくスンドゥブが大好き、韓国が大好きなので
昔から使っている ダシダで スンドゥブが作れないかと
思い~

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材料

3人分
  1. あさり 200g
  2. ズッキーニ 1/3
  3. ニラ 5束
  4. ホルモン 200g
  5. 豆腐 半丁
  6. ネギ 少量
  7. コチュジャン 大1強
  8. ダシダ 1本
  9. 醤油 大1
  10. 砂糖 小1
  11. 大1
  12. キムチ粉 適量
  13. ごま 大1
  14. 800cc

作り方

  1. 1

    あさりは缶でもok!砂だしをして、洗っておく。
    鍋にごま油を入れてホルモン、ズッキーニをサッと炒める。

  2. 2

    水を入れて、あさり、ニラを入れて、調味料を入れて
    煮込む。

  3. 3

    豆腐、ネギを入れて、キムチ粉で辛さを調整して
    完成。

コツ・ポイント

あさりは缶を使うと楽。
ホルモンの変わりに豚肉でも美味しいです。

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まりえぐ
まりえぐ @cook_40050637
に公開
みなさんのレシピ参考にさせて頂いてます。韓国大好き〜13歳の姫と韓国料理野菜中心の食事を心がけて時間をかけずにずぼらな料理を作っています!低カロリー生活目標!でも、炭水化物~パンが大好きすぎて3食パンでもいい位(笑)甘い物も大大大好き(*^^*)ストレスで半年で6kg増加中ヽ(´o`;少し痩せてきたので頑張り中!
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