☆カツ丼☆

★★★つくれぽ700件 話題入りレシピ★★★
甘じょっぱいタレがじゅわーっと美味しい!
カツは市販のものでもOK♪
このレシピの生い立ち
殿堂入りの親子丼と同じレシピで
カツ丼もよく作るのでレシピにしました♪
☆カツ丼☆
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甘じょっぱいタレがじゅわーっと美味しい!
カツは市販のものでもOK♪
このレシピの生い立ち
殿堂入りの親子丼と同じレシピで
カツ丼もよく作るのでレシピにしました♪
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスする♪
卵はあまり混ぜすぎずに、さっと溶きほぐしておく♪ - 2
鍋に●の調味料と玉ねぎを入れて♪
強めの中火で2分煮る♪ - 3
玉ねぎに火が通ったら、
スライスしたとんかつも加えて♪ - 4
卵を回し入れ
すぐに蓋をして強火で15秒加熱する♪ - 5
火を止めて、
蓋をしたまま15秒蒸らして♪
(卵にもう少し火を通したければ弱火で再加熱する♪) - 6
器にご飯を盛り、
④を滑らせるようにのせて、三つ葉を散らして
出来上がり* - 7
2024年9月28日
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コツ・ポイント
卵は溶きすぎないように♪
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