カットとうもろこしの塩バター炒め

37⭐ @cook_40157886
芯が無いから食べやすいょ(‾∇‾)Ψ
みんな大好き甘味引き立つ塩バター味。
このレシピの生い立ち
味付けしたとうもろこしって美味しぃんだけど手がベタベタに(*_*)なので先に芯を取る事にしました。
カットとうもろこしの塩バター炒め
芯が無いから食べやすいょ(‾∇‾)Ψ
みんな大好き甘味引き立つ塩バター味。
このレシピの生い立ち
味付けしたとうもろこしって美味しぃんだけど手がベタベタに(*_*)なので先に芯を取る事にしました。
作り方
- 1
とうもろこしは皮を剥いてラップに包みレンジ600W3分。
- 2
とうもろこしの粗熱が取れたら3~4㎝の輪切りにし、芯に沿って包丁を入れ実を削ぐ。
- 3
フライパンにバター.とうもろこしを入れ炒める。
少し焼き色が付いたら塩で味付けする。 - 4
器に盛りお好みで胡椒.パセリをかけて完成。
コツ・ポイント
とうもろこしの粒がバラバラにならない様に、削ぐ時は芯ギリギリに包丁を入れて下さい。後、炒める時の触り過ぎ注意!
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レシピとはいえませんが。。。とうもろこし・ベーコン・玉ねぎ(ボリュームアップの為)をバターで炒めただけです!お弁当の隙間にも♫♬♫ MIYA缶 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19989182