離乳食中期〜後期☆手づかみ牛肉ハンバーグ
くまちーʕ•ᴥ•ʔ @cook_40261850
初の牛肉レシピに！手づかみできるように丸めてみました！
このレシピの生い立ち
自分達が食べてるハンバーグに味付けを近付けてみました♡
離乳食中期〜後期☆手づかみ牛肉ハンバーグ
初の牛肉レシピに！手づかみできるように丸めてみました！
このレシピの生い立ち
自分達が食べてるハンバーグに味付けを近付けてみました♡
作り方
- 1
玉ねぎ、舞茸はみじん切りにする。耐熱容器に水を入れレンジで透き通るまで加熱する。(省略可)
-
- 2
フライパンにバターを熱し、①を入れ飴色位になるまで炒める。
-
- 3
牛ひき肉に小麦粉、ケチャップ、醤油、砂糖、牛乳をまげてこねておく。
-
- 4
③に②を合わせてこねる。写真撮り直したので容器の色が違います(>_<)
-
- 5
テフロンのフライパンに丸めたハンバーグをいれて、火をつける。
-
- 6
一旦火をとめてお箸でコロっとすると焦がさずできます！出来るだけ全面焼けるようにしないと崩れます(>_<)
-
- 7
転がして弱火で少し焼いたらハンバーグの半分の高さまで水をいれて蓋をして弱めの中火位で蒸し焼きにする。
-
- 8
蓋をとって、崩れないように転がしながら水分をとばしたら完成です！弱火で焦がさないように注意してください！
-
- 9
ジップロックに入れて冷凍保存できます♡
コツ・ポイント
最初から味付けしとけば、そのまま冷凍してもチンすれば楽ちん♡！①のチンする工程は早く飴色にしたくてやっただけなので省いてもらって大丈夫です！私も洗い物増やしたくないので2度目の時省きました笑
似たレシピ
-
-
離乳食中期〜後期☆赤ちゃんハンバーグ 離乳食中期〜後期☆赤ちゃんハンバーグ
牛肉が食べられるようになったら、ぜひハンバーグを作ってあげて下さい♪ 食事の後、もっと欲しいと泣かれるのは覚悟してね。
-
-
【離乳食後期】手づかみハンバーグ 【離乳食後期】手づかみハンバーグ
タンパク質たっぷりで手づかみ食べにぴったり(o^^o) 調味料なしでもツナ、青のり、卵の風味でとっても美味しいです♩
-
離乳食後期☆栄養満点手づかみハンバーグ 離乳食後期☆栄養満点手づかみハンバーグ
手づかみのが食べるなー、どうせなら一気に色んな栄養源が摂取できたら良いな！そして冷凍も出来る、簡単豆腐ハンバーグ。
-
-
-
-
-
-
手づかみ離乳食☆アレルギーっ子ハンバーグ 手づかみ離乳食☆アレルギーっ子ハンバーグ
卵、小麦アレルギーの息子も食べられる離乳食ハンバーグです♪手づかみなので楽しくおいしくパクパク食べてくれます！！
ちょここぁ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20003024
