作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けて、好みの柔らかさに茹でる。ザルにあけ、キッチンペーパーで水気をとる
- 2
①を平らなタッパーに入れて、白だしをかけよく混ぜてから、鰹節を入れザックリと混ぜたら、器にとる。
- 3
2018.3.22 皆様なおかげで話題入りできました。
本当にありがとうございます!
コツ・ポイント
使う白だしにより、調整して下さい。ボールよりタッパーの方が混ざりやすいし、そのまま保存も。
その後、鰹節をかけるとより均一に。よく水気を切れば、冷蔵庫で2〜3日作り置きできます。
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