おなかに優しい＊簡単めんつゆde卵おじや
＊shinku＊ @shinku_shinku
風邪のとき、おなかの調子が悪いとき。ぱっと作れて心も体もあったまる、やさしい雑炊（おじや）です。
このレシピの生い立ち
胃腸が悪いときに、簡単で体が温まる、消化によいものが食べたくて。
おなかに優しい＊簡単めんつゆde卵おじや
風邪のとき、おなかの調子が悪いとき。ぱっと作れて心も体もあったまる、やさしい雑炊（おじや）です。
このレシピの生い立ち
胃腸が悪いときに、簡単で体が温まる、消化によいものが食べたくて。
作り方
- 1
材料です。
ごはんは、茶碗に軽く一杯。 -
- 2
小鍋にごはん、水、小さく切ったブロッコリー、めんつゆを入れて蓋をして火にかける。
-
- 3
煮立ったらふたをずらしてかけ、弱火で4～5分煮る。
- 4
卵を割り入れ、強火にし、お玉でさかさかっと割って、全体に混ぜる。
半熟状になったら火を止める。塩で味を調える。 -
コツ・ポイント
ちくわとかかにかまとかあれば、入れるといいお出汁が出ます。
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