10分副菜！サンマ缶とさつま芋のマヨ和え
mikko6 @mikkoro
さんま缶で秋満喫♡サンマの缶詰とさつま芋を和えた簡単な副菜！意外な組合せですが、美味しいんです♡ご飯も進みます！
このレシピの生い立ち
さつま芋とツナのレシピは沢山あるけど、サンマ缶のレシピはなさそうだったので。
家族にも好評でしたよ！三歳の娘も喜んで食べてました！
10分副菜！サンマ缶とさつま芋のマヨ和え
さんま缶で秋満喫♡サンマの缶詰とさつま芋を和えた簡単な副菜！意外な組合せですが、美味しいんです♡ご飯も進みます！
このレシピの生い立ち
さつま芋とツナのレシピは沢山あるけど、サンマ缶のレシピはなさそうだったので。
家族にも好評でしたよ！三歳の娘も喜んで食べてました！
作り方
- 1
今回使ったサンマ缶とお芋。
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- 2
さつま芋は2センチ角ぐらいに切り、耐熱容器に入れて、レンジで3分。まだ固ければ、再度加熱して下さい。
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- 3
※時間がある方は、薩摩芋を柔らかくなるまで茹でるかオーブンで焼いて下さい。糖度が高くなりより美味しいです
- 4
さつま芋を粗く潰す。形が多少残るぐらいで◎
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- 5
サンマ蒲焼の缶詰を汁ごと入れて、ザックリ混ぜる。
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- 6
マヨネーズを入れて、軽くかき混ぜて出来上がり。お好みで青のりを乗せて下さい。小口ネギ等でも◎
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- 7
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- 8
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コツ・ポイント
マヨネーズの量はさつま芋の大きさにもよるので、
味をみて調節して下さい。
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