ピリ辛オイスター丼

なぎくま
なぎくま @cook_40245833

彼が何回か作ってくれたおかずで、簡単&小食な私がもりもり食べた1品にとろみをつけた丼です♡
このレシピの生い立ち
蒸し焼きする時に水を多く入れてしまい…(꒪⌓꒪)悩んだ結果、とろみをつけてしまおうという考えからできた丼飯です₍₍ ◝(˙꒳˙●)◜ ₎₎

ピリ辛オイスター丼

彼が何回か作ってくれたおかずで、簡単&小食な私がもりもり食べた1品にとろみをつけた丼です♡
このレシピの生い立ち
蒸し焼きする時に水を多く入れてしまい…(꒪⌓꒪)悩んだ結果、とろみをつけてしまおうという考えからできた丼飯です₍₍ ◝(˙꒳˙●)◜ ₎₎

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. もも肉 適量
  2. もやし 1袋
  3. 人参 1本
  4. ピーマン 3個
  5. 玉ねぎ 小→2個、中→1個
  6. オイスターソース 適量
  7. トマトケチャップ 適量
  8. デスソース 適量
  9. 片栗粉

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎ、ピーマン、もも肉を好きな大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき、人参、玉ねぎ、ピーマンを炒めていく。

  3. 3

    炒めてる野菜の上に、もも肉→もやしをのせ、水100ccを入れて蓋をして蒸し焼きにする。

  4. 4

    全体に火が通ったらオイスターソース、トマトケチャップを同じ量入れる。味の濃さはお好みで調節してください。

  5. 5

    片栗粉を水で溶き、ゆっくり流し込み とろみを付ける。
    デスソースをかけて、もう1度全体を混ぜる。

  6. 6

    お皿にご飯を盛り、のせれば完成。

コツ・ポイント

デスソース好きなので使ってますが、なくても美味しく食べれます(*´ω`*)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
なぎくま
なぎくま @cook_40245833
に公開
なんとなく〜₍₍ ◝(˙꒳˙●)◜ ₎₎な気持ちからいろいろ作ったものを載せていきます♡
もっと読む

似たレシピ