ホットケーキミックスで作るカップケーキ

LovelyP @cook_40133739
殻を除いて砕いたピスタチオとアーモンドプードルが入っているのでフィナンシェのような味わいになります★
このレシピの生い立ち
ピスタチオを沢山頂いたので作ってみました★
ホットケーキミックスで作るカップケーキ
殻を除いて砕いたピスタチオとアーモンドプードルが入っているのでフィナンシェのような味わいになります★
このレシピの生い立ち
ピスタチオを沢山頂いたので作ってみました★
作り方
- 1
ピスタチオは殻を取り除く★
- 2
ピスタチオをジップロックに入れハンマー等で粗く砕く★
- 3
*印の材料を全て混ぜる★
- 4
バターはレンチンして溶かした物を混ぜ込む★
- 5
生地の様子を見ながら牛乳を少しずつ入れて行く★
ピスタチオも入れ良く混ぜる★ - 6
紙コップに八分目程 分け入れる★
- 7
予熱後、180℃のオーブンで30分程焼く★竹串刺して何もつかなければ出来上がり★
コツ・ポイント
殻を除いたピスタチオはジップロックに入れてハンマー等で叩いて粗く砕いた物を使いました★
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