HMで簡単*はちみつカップケーキ

♡kuku♡
♡kuku♡ @cook_40180241

焼きドーナツにもなるレシピです(^-^)混ぜて焼くだけなので気軽に作れます。
このレシピの生い立ち
ドーナツが食べたくて簡単に作ろうと焼きドーナツを作ろうと思ったけどドーナツ型が家になかったのでカップケーキになっちゃいました。

HMで簡単*はちみつカップケーキ

焼きドーナツにもなるレシピです(^-^)混ぜて焼くだけなので気軽に作れます。
このレシピの生い立ち
ドーナツが食べたくて簡単に作ろうと焼きドーナツを作ろうと思ったけどドーナツ型が家になかったのでカップケーキになっちゃいました。

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材料

Sサイズカップ16個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. はちみつ 大さじ2
  3. バター 25g
  4. 卵M 1個
  5. 牛乳 100cc

作り方

  1. 1

    耐熱容器に入れたバターをレンジで軽く溶かします。(20秒くらい)

    オーブンは180度で余熱開始

  2. 2

    ボールに溶かしバターと蜂蜜を入れ泡立て器で混ぜます。混ざったら卵も入れ混ぜます。

  3. 3

    ホットケーキミックスを入れ牛乳を少しずつ2〜3回に分けまぜ入れます

  4. 4

    混ざったらカップの6分目あたりまで入れます。
    この時クリーム絞り袋を使って入れるととてもスムーズに出来ますよ。

  5. 5

    180度で17分焼いたら出来上がり。

  6. 6

    バターの代わりにマーガリンでもいいですよ。チューブタイプは便利です。

コツ・ポイント

クリーム絞り器があればムラなく綺麗にカップに流し入れることが出来ますよ。

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