野菜たっぷりちゃんぽん風♡野菜炒め
あーこ姐 @cook_40093226
シャキシャキ野菜たっぷり(ノ´∀｀*)ご飯も進むおいしい野菜炒め♡
2017.04.23話題入りしました～♪
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりちゃんぽんが大好きで、いろんなアレンジをして野菜をたくさん食べたかったから作りました(о´∀`о)
野菜たっぷりちゃんぽん風♡野菜炒め
シャキシャキ野菜たっぷり(ノ´∀｀*)ご飯も進むおいしい野菜炒め♡
2017.04.23話題入りしました～♪
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりちゃんぽんが大好きで、いろんなアレンジをして野菜をたくさん食べたかったから作りました(о´∀`о)
作り方
- 1
材料を用意♡
野菜は食べやすい大きさに切る -
- 2
お肉に酒、塩麹(なければしょうゆ)で下味をつけて片栗粉をまぶす
-
- 3
調味料は合わせておく
- 4
熱したフライパンにサラダ油を入れてお肉を炒める
ここからは最初っから最後まで強火で手早い作業でいきます！ -
- 5
お肉の色が変わったら、人参と玉ねぎをイン
-
- 6
時間差でキャベツとピーマンもイン
-
- 7
次いで、かまぼこ、コーン、もやし、ニラもイン
-
- 8
合わせておいた☆の調味料を入れて手早く炒めます！
塩こしょう、味の素シャンシャンしてください -
- 9
お皿に盛って出来上がり～♡
-
- 10
2016年8月1日
『ちゃんぽん』でトップ10入りしました～♪ - 11
2017年4月23日
話題入りしました～♪
作って下さった皆様ありがとうございます♡
感謝感激雨霰(о´∀`о) - 12
- 13
2021/08/31
プレミアム献立に掲載！
ありがとうございます(*^^*) -
コツ・ポイント
とにかく強火で手早くっ！！最初っから最後までクライマックスで(о´∀`о)
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