ネギネギ鶏すき鍋★フライパンver.-レシピのメイン写真

ネギネギ鶏すき鍋★フライパンver.

yamagen425
yamagen425 @cook_40102014

土鍋でやるのが鍋というわけではない!フライパンで気軽に簡単にやっちゃおー♬ネギと鶏の材料2つ!
このレシピの生い立ち
母ちゃん直伝!ネギをたっぷり食べられる鍋!

ネギネギ鶏すき鍋★フライパンver.

土鍋でやるのが鍋というわけではない!フライパンで気軽に簡単にやっちゃおー♬ネギと鶏の材料2つ!
このレシピの生い立ち
母ちゃん直伝!ネギをたっぷり食べられる鍋!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3〜4人前
  1. ネギ 8本
  2. 鳥モモ肉 300g
  3. しょうゆ 120cc
  4. みりん 120cc
  5. 砂糖 小さじ4
  6. 生姜 お好みで

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口ぐらいの大きさに切る。

  2. 2

    ネギを2㎝幅くらいに切る。

  3. 3

    熱したフライパンに鶏肉を入れて焦げ目が付くくらい焼く。出来れば皮目から。あとで煮るので焦げ目が付けばOK。

  4. 4

    鍋の外側に鶏肉を並べ、真ん中にネギを「立てて」並べる!コレがポイント♬

  5. 5

    あとは調味料を全部入れて、フタして煮込む。約10分くらいかなー?

  6. 6

    ネギがトロットロになれば出来上がり♬

コツ・ポイント

生姜はたっぷりがオススメー\(^o^)/我が家は千切りにして生姜も楽しみます♬フライパンは小さめにして、食材ギュウギュウにした方が良いです!お醤油は濃口がオススメです!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
yamagen425
yamagen425 @cook_40102014
に公開
フルタイムの仕事に主婦業。いかに簡単に出来るか?!が私のモットーです★
もっと読む

似たレシピ