子供絶賛♡鶏胸肉のカレーソテー

mugi2cocco
mugi2cocco @cook_40220417

ほんのり甘いカレー味で子供がもりもりおかわりしてくれます
このレシピの生い立ち
安い鶏胸肉を使って子供が喜ぶカレー風味にしてみたら大ヒット(^^)

子供絶賛♡鶏胸肉のカレーソテー

aozon's cooksnap of when they made 子供絶賛♡鶏胸肉のカレーソテー.
◎みーちゃん◎'s cooksnap of when they made 子供絶賛♡鶏胸肉のカレーソテー.
あららぎもみじ's cooksnap of when they made 子供絶賛♡鶏胸肉のカレーソテー.
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ほんのり甘いカレー味で子供がもりもりおかわりしてくれます
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安い鶏胸肉を使って子供が喜ぶカレー風味にしてみたら大ヒット(^^)
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材料

3人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 酒 小さじ2
  3. 塩 ひとつまみ
  4. 片栗粉 適量
  5. 油 適量
  6. ★カレー粉 小さじ1/2
  7. ★醤油 大さじ1
  8. ★みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は食べやすい大きさに切り、★の調味料は混ぜておく

  2. 2

    鶏胸肉をポリ袋に入れ、酒と塩を入れてもみもみ。10分程置いておく

  3. 3

    鶏胸肉の入ったポリ袋に片栗粉を入れ、全体にまぶす

  4. 4

    フライパンに油をひき、鶏肉を並べて弱めの中火で焼く

  5. 5

    鶏肉にに火が通ったら★の合わせ調味料を投入して煮詰めながら絡めて完全！

コツ・ポイント

幼児でも食べやすい味付けです。
お好みでカレー粉の量を増やすとスパイシーに。
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