簡単焼肉ライスバーガー♪ランチやお弁当に

みちぽんぽん
みちぽんぽん @cook_40055920

ご飯をペッタンコにして焼き♪具を挟めばライスバーガー完成♪夜食♡ランチ♡おうち時間
R2,3.15ククパニュース掲載感謝
このレシピの生い立ち
「 焼肉ライスバーガーが食べたい」と息子に言われ 家にあったもので作ったのが最初です

簡単焼肉ライスバーガー♪ランチやお弁当に

ご飯をペッタンコにして焼き♪具を挟めばライスバーガー完成♪夜食♡ランチ♡おうち時間
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「 焼肉ライスバーガーが食べたい」と息子に言われ 家にあったもので作ったのが最初です

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材料

1人分
  1. ご飯 お茶碗一杯
  2. 焼肉のタレ 大さじ1
  3. 片栗粉 小さじ1/2
  4. 【具】
  5. 豚肉又は牛肉薄切り 50g位
  6. 小麦粉 適量
  7. 焼肉のタレ 大さじ2位
  8. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    肉に小麦粉を軽く振る
    フライパンに油を敷き肉を焼いて焼肉のタレを絡めて肉を取り出しておく
    残ったタレを半分量まで煮詰める

  2. 2

    ①の煮つめたタレをご飯に混ぜ粗熱をとってから片栗粉を混ぜる  

  3. 3

    筒型の器にラップを敷き①の1/2量を入れラップの上から手で押さえ(1cm厚)ラップごと取り出す。
    残りのご飯も同様にする

  4. 4

    フライパンに油を敷き③を弱火〜中火で蓋をして焼く
    (焼肉を同じフライパンで軽く温める)

  5. 5

    ④に肉とマヨネーズをはさんでできあがり♫
    オーブンシートで包むと食べやすいです♡

  6. 6

    2015年1月
    「ライスバーガー」で人気検索1位✨
    たくさんのアクセスありがとうございます

コツ・ポイント

ご飯は少なめの方が 良いです(写真はご飯が多過ぎました^^;)

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みちぽんぽん
みちぽんぽん @cook_40055920
に公開
北海道の十勝で夫と義母の3人暮らし。身近な材料で作れるレシピを写真多めでアップしてます♪オリジナルレシピの他 母や友人・学校で習ったもの♪地元のお母さん方に教わったレシピ・自分流にアレンジしたりオリジナルも♡ 我が家は街のでんきやさん♪ イベント等 調理実演で作った好評レシピもご紹介してます♪皆様のレシピに助けられてます♡閲覧つくレポ感謝です!時々レシピ修正しています
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