簡単ダイエット!おから100%クッキー!

人気検索トップ10入り!粉卵油不要で満腹食べても太らない!低カロリー&糖質オフ!レンチンするだけ簡単ダイエットクッキー!
このレシピの生い立ち
・オーブンがなくても、パリパリ&カリカリのクッキーが食べたくて。
・糖質制限中&ダイエット中でも、甘いお菓子が満腹食べたくて。
作り方
- 1
※こちらのおからパウダー使用の場合の分量は、パウダー大さじ3、豆乳大さじ3~になります。
- 2
全ての材料をビニール袋に入れてモミモミ(耳たぶ位の固さ)。
- 3
ビニール袋に入れたまま、出来るだけ薄めに伸ばす。
※生地がホロホロして形成出来ない場合は、豆乳を追加して下さい。 - 4
適当な大きさにカット。
※ビニール袋の上、ビニール袋を空けてから、どちらでも可能です。 - 5
※後で生地を1枚1枚ターンテーブルへ乗せるのが面倒な場合は、切り込みだけでもOK!加熱後、手で割れます。
- 6
※5の場合、生地はまな板の上に置き、生地の上にクッキングシート、ターンテーブルを乗せ、まな板を持ってひっくり返す。
- 7
ビニール袋を破り、フォークで穴を空ける。
- 8
クッキングシートを敷いたターンテーブルへ乗せる。
- 9
500Wのレンジで表4分、裏返して1分位チンをして、パリパリ&カサカサになっていれば、完成!
- 10
※レンチン4分だと焦げたとのご意見がありました。3分位~様子を見ながらチンした方が良いかもしれません。
- 11
※時間がある時は、弱火のフライパンで再度加熱して、もっとパリパリ&カリカリにしています!
- 12
※すぐ食べない場合は、シリカゲルを入れた容器の中へ入れて、冷蔵庫へ保存。
- 13
※クッキーがしんなりした場合は、レンジで30秒くらい再度チンすれば、カリカリ&パリパリが復活します!
- 14
※その他ココア、珈琲、抹茶、紅茶、胡麻、ナッツ、ジャム等追加で、また違った味に♪アレンジ自由自在!
- 15
※他にも簡単レシピを紹介していますので、ご覧いただけると嬉しいです(*^_^*)♥
コツ・ポイント
・豆乳の量は、おからの水分量で調節。・生地は薄いほど、カリカリのクッキーになる。・レンジでチンをした後、フライパンで再度加熱し、水分を飛ばした方が、より一層カリカリに。・普通の砂糖ではなく、ココナッツシュガーを使い、さらに低糖質に。
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