レンジでほぼノンオイル米粉きな粉蒸しパン

☆santo☆
☆santo☆ @cook_40136672

米粉活用♡パンは好きだけど、バターも小麦粉も苦手な私。
米粉と極少量のオリーブオイルで蒸しパンを作りました!

このレシピの生い立ち
いつも作ってる「ほぼノンオイル米粉蒸しパン」ID:19964716にきな粉を入れてみました♪

レンジでほぼノンオイル米粉きな粉蒸しパン

米粉活用♡パンは好きだけど、バターも小麦粉も苦手な私。
米粉と極少量のオリーブオイルで蒸しパンを作りました!

このレシピの生い立ち
いつも作ってる「ほぼノンオイル米粉蒸しパン」ID:19964716にきな粉を入れてみました♪

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材料

  1. 米粉 40g
  2. きな粉 10g
  3. 砂糖 6g
  4. ベーキングパウダー 4g
  5. 少々
  6. 55〜60g
  7. 0.5g

作り方

  1. 1

    水以外のものを全て混ぜる

  2. 2

    水も加えて混ぜる。
    ふんわりしてきます。

  3. 3

    耐熱容器にラップを敷き、その上から生地を流す

  4. 4

    500wで2分40秒→加熱後、タオルなどをかけて蒸しておくと◎

  5. 5

    完成♪

  6. 6

    ※2020.11追記
    きな粉バージョンはオイルを使わなくても美味しくできました!最近はオイルなしで作ってます♪

コツ・ポイント

塩がポイントです!すこーし塩っ気を感じてる美味しいです♪

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皆さんのレシピを見ないとご飯支度ができない主婦です(笑)わずかなオリジナルレシピ投稿します♪
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