Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
1 ración

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    A fuego lento, preparamos el muslo de pollo. Lo mejor es prepararlo al vapor para que no se queme y quede tierno por dentro. La quinoa la ponemos a cocer durante 20 minutos tras haberla lavado previamente.

  2. 2

    Mientras tanto, preparamos la ensalada para acompañar el plato: unos canónigos con un tomate maduro (Raff en mi caso) y un poco de mango, que con el pollo da buen sabor.

  3. 3

    Una vez preparada la quinoa, la calentamos en la sartén con media lata de atún y un poco de orégano y albahaca. Servimos y... ¡a comer!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Sergio C. González
Sergio C. González @cook_5453080
Madrid
Periodista y escritor | Soy un cocinillas: gluten free.
Leer más

Recetas similares