創味シャンタンで野菜スープ

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お野菜の高い冬
モヤシメインに野菜沢山でスープ製作
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材料

  1. 長ネギ ２本
  2. モヤシ 一袋
  3. 人参 小さめ一本
  4. 水菜 一束
  5. 豆腐 １丁
  6. 創味シャンタン 大さじ１〜２
  7. お好み焼きソース ３滴
  8. 醤油 大さじ３
  9. 胡麻油 小さじ１
  10. 水 ヒタヒタより多いくらい

作り方

  1. 1

    長ネギを斜め切り
    人参を薄めの短冊切り
    モヤシは洗って茹でる。

  2. 2

    火が通ったら
    食べやすく切った水菜投入

  3. 3

    創味シャンタン　大さじ１
    お好み焼きソース　２、３滴
    醤油　大さじ３
    胡麻油　小さじ１
    投入

  4. 4

    味見してオッケーなら
    豆腐を入れて完成！

コツ・ポイント

ちょいちょい味見しましょう
仕上げに胡椒を散らす
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