ニラの花と豚のひき肉の炒め物

Bau109
Bau109 @cook_40053592

ニラの花を美味しく食べよう'3`)b-★
このレシピの生い立ち
「ニラの花は美味しい」と、タイ人に教わりました。

ニラの花と豚のひき肉の炒め物

2michi's cooksnap of when they made ニラの花と豚のひき肉の炒め物.
☆hiroppy☆'s cooksnap of when they made ニラの花と豚のひき肉の炒め物.
ｓｕｚｕ－ｇｏｈａｎ's cooksnap of when they made ニラの花と豚のひき肉の炒め物.
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「ニラの花は美味しい」と、タイ人に教わりました。
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材料

2人分
  1. ニラの花 一掴み
  2. 豚のひき肉 50g
  3. ニンニク 2片
  4. オイスターソース お好みの量
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ニラの花を食べやすい大きさに切る（3頭分位）。ニンニクを潰してザックリ切る。

  2. 2

    フライパンに油を引き、熱くなったらニンニクを入れる。香りが出たら、豚のひき肉を入れる。

  3. 3

    ひき肉に火が通ったら、ニラの花を入れる。

  4. 4

    軽く塩コショウをし、オイスターソースを入れて、軽く炒めて完成！

コツ・ポイント

豚のひき肉の代わりに、エビなどを入れても美味しいです♪
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海外在住です。日本の物が割と入手しやすい国ですが、高い！日本の3倍価格です。。なので、作れる物は作る！毎日の食事は美味しく健康に、バランスよくを目指してます♪
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