ぶーちゃんで元気になる丼!

ヅメちん
ヅメちん @cook_40103189

夏はビール!枝豆!以上!が通らない(つω-`*)
そんな時の速攻スタミナ飯!!焼肉のタレとにんにくチューブだけ!
このレシピの生い立ち
甲子園の時期はTVにかじりつき。
何もしなくても暑さで体力は消耗…。「ご飯は?」の一言に時間をかけたくない!!!
焼く。乗せる。終わり。早い!安い!楽ちん!

ぶーちゃんで元気になる丼!

夏はビール!枝豆!以上!が通らない(つω-`*)
そんな時の速攻スタミナ飯!!焼肉のタレとにんにくチューブだけ!
このレシピの生い立ち
甲子園の時期はTVにかじりつき。
何もしなくても暑さで体力は消耗…。「ご飯は?」の一言に時間をかけたくない!!!
焼く。乗せる。終わり。早い!安い!楽ちん!

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉(豚ならもなんでもok) 16枚〜
  2. ☆焼肉のたれ 適量
  3. ☆ニンニクチューブ 5cm〜10cm
  4. 卵黄 2個
  5. 白ごま お好みで

作り方

  1. 1

    油を熱したフライパンで豚肉を焼く

  2. 2

    肉の両面の色が変わったら☆を入れる

  3. 3

    タレがトロトロと肉に絡みついたらok

  4. 4

    ご飯を乗せて真ん中を少し窪ませる。
    肉を周りに乗せ、窪みに卵黄を落とせば出来上がり!

コツ・ポイント

焼肉のたれタレにニンニクを混ぜておくと楽です。
小葱や糸唐辛子、キムチを乗せても美味しそうですな。

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ヅメちん
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基本ぐーたら、ダラダラ、ゴロゴロ。思いついた時にアレコレ試行錯誤して、とりあえず作ってみる精神( ・∇・)菓子から酒の肴まで、ちょくちょく載せていくので宜しくお願いします☆
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