サッポロ一番で作る塩焼きそば

zuboramom
zuboramom @cook_40078075

塩ラーメンを使って焼きそばにしました。
このレシピの生い立ち
いつもラーメンにするとスープが残るので残らないように焼きそばにしてみました。

サッポロ一番で作る塩焼きそば

塩ラーメンを使って焼きそばにしました。
このレシピの生い立ち
いつもラーメンにするとスープが残るので残らないように焼きそばにしてみました。

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材料

  1. サッポロ一番ラーメン(グリーンプレミアム) 1袋
  2. 豚バラ肉 2枚
  3. もやし 1/2袋
  4. ピーマン 1/2個
  5. 250cc

作り方

  1. 1

    豚肉とピーマンは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンが温まったら油を引かずに豚肉を焼く。焼けたらもやし、ピーマンを追加してさらに火を通す。

  3. 3

    全部に火が通ったら一度お皿に移し、そのままのフライパンで水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    沸騰したら麺を入れて水分がなくなるまで炒める。

  5. 5

    水分がなくなったらお皿に取っておいた豚肉と野菜を足して混ぜ合わせてスープをかけて混ぜればできあがり。

コツ・ポイント

フライパンに油をひかなくても豚ばら肉から油がでるので大丈夫です。

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