なめらかさつま芋ケーキ＊無水鍋＊QC使用
そんきっちん @cook_40224272
かんたんなめらかスイートポテト風ケーキ♪ 混ぜて焼くだけ、気軽に作れる簡単ケーキ♪と、言いつつ数年ぶりに焼いたけど。笑
このレシピの生い立ち
もう何年も前に教わったレシピを自分好みにしてみました♪次はタルトにしてみようかな♪
なめらかさつま芋ケーキ＊無水鍋＊QC使用
かんたんなめらかスイートポテト風ケーキ♪ 混ぜて焼くだけ、気軽に作れる簡単ケーキ♪と、言いつつ数年ぶりに焼いたけど。笑
このレシピの生い立ち
もう何年も前に教わったレシピを自分好みにしてみました♪次はタルトにしてみようかな♪
作り方
- 1
さつま芋は皮をむき、一口大にカットし、大ソースパン等で少量の水を入れ柔らかくなるまで煮る。または蒸して柔らかくしておく。
- 2
フードプロセッサーにメタルブレードをセットし，全ての材料を入れなめらかになるまで回す。
- 3
中フライパンにクッキングシートを敷き，IRケーキモード強めで焼く。
- 4
焼き足りない場合は更にプレート150℃で10分程度焼く。
コツ・ポイント
バターはなくても大丈夫です。さつま芋もバターも，ピッタリなグラムじゃなくても大まかな分量でOK♪バターは少し多めにしてもおいしいかも！砂糖を控えめにして，はちみつを入れてもおいしいです♪色々好みで調節してみてください♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20105275
