オクラお浸し♡簡単

☆rimama
☆rimama @cook_40255277
富山県

塩揉みしなくてもOK⭐美味しいゆで方
このレシピの生い立ち
塩揉み面倒だったので
塩分多めのお湯で茹でたら
美味しさ変わらなかったです☆
時間ないときはこれで大丈夫だと
思います♡

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塩揉み面倒だったので
塩分多めのお湯で茹でたら
美味しさ変わらなかったです☆
時間ないときはこれで大丈夫だと
思います♡
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材料

約2～3人前
  1. オクラ 一袋
  2. 塩(茹でるとき) 小さじ1～2
  3. ☆醤油 大さじ1
  4. ☆味の素 約小さじ1(約2振り)

作り方

  1. 1

    水を鍋に入れ
    沸騰させる！
    沸騰したら塩を小さじ2入れる！

  2. 2

    ①に水洗いしたオクラを入れ
    1分ぐらい茹でる！
    時間は調整してください！

  3. 3

    ②の時間は菜箸でオクラをつまんで
    少し柔らかくなったぐらいです！
    余熱で柔らかくなるので
    茹ですぎると形悪くなります！

  4. 4

    オクラが冷めてきたら
    冷蔵庫で冷やします！
    冷えたらオクラを切ります⭐

  5. 5

    切ったら☆の味つけで
    和えるだけです♡

コツ・ポイント

ゆで方に注意☆
塩揉みはめんどくさいので
塩分濃いめで茹でたら
美味しかったです⭐
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少しずつ料理を残しておこうと思って投稿してます！子供の喜ぶ顔がみたいので好みはあると思うのでまたアドレスもお待ちしてます⭐
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