バターの香り♡鶏のホイル焼き

♡りすキッチン♡
♡りすキッチン♡ @cook_40217619

チキンのホイル焼き♡チキンとバターとお野菜から良い出汁が出て、とっても美味しいです。
鳥もも肉は薄めにスライスが◎

このレシピの生い立ち
おばあちゃんがよく作ってくれたホイル焼き♡

バターの香り♡鶏のホイル焼き

ちーゆづアーちゃん☆'s cooksnap of when they made バターの香り♡鶏のホイル焼き.
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鳥もも肉は薄めにスライスが◎

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材料

1人分
  1. 鶏もも肉 150g
  2. 塩、こしょう
  3. 玉ねぎ、じゃがいも 各1/4個
  4. キノコ類 適量
  5. 酒 大さじ1
  6. バター 10g
  7. 塩コショウ ひとつまみ
  8. しょうゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切り塩、こしょうで下味をつける。大きめにアルミホイルを用意する。

  2. 2

    スライスした玉ねぎとじゃがいも、鶏もも肉、キノコを乗せ、塩こしょう、酒、しょうゆを振りかけ、バターを乗せる。

  3. 3

    アルミホイルを半分に折り端の部分を2重に折る。
    焦げ付き防止で少量のお水をフライパンへ入れる。

  4. 4

    フライパンに乗せてフタをして火にかける。蒸気が出てきたら弱火にして約20分で出来上がり。

  5. 5

    アルミホイルを破って召し上がれ♡
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