炊飯器とオーブンで簡単♡干し芋
炊飯器速炊き&オーブンで天日干しのように手間も時間もかからずスイッチ押すだけ簡単調理のあま〜い干し芋の完成です♡
このレシピの生い立ち
天日干しは面倒だし埃が気になるので炊飯器で蒸してからオーブン乾燥させるのにベストな温度などを試行錯誤した結果これが一番美味しくできました♡蒸しただけでも美味しくて味見が止まらない...今回はSサイズ安納芋で！紅はるかでやるのもオススメです♪
炊飯器とオーブンで簡単♡干し芋
炊飯器速炊き&オーブンで天日干しのように手間も時間もかからずスイッチ押すだけ簡単調理のあま〜い干し芋の完成です♡
このレシピの生い立ち
天日干しは面倒だし埃が気になるので炊飯器で蒸してからオーブン乾燥させるのにベストな温度などを試行錯誤した結果これが一番美味しくできました♡蒸しただけでも美味しくて味見が止まらない...今回はSサイズ安納芋で！紅はるかでやるのもオススメです♪
作り方
- 1
芋はよく洗い端を切り落として炊飯器に入れ、1個あたり0.5合分の水を入れ炊飯器のスイッチをON！速炊きで時短★
- 2
※皮ごといれてOK！蒸し上がるとつるんっと剥けます。他の種類の芋や大きいものでやる場合は1合分の水で！
- 3
蒸しあがったら熱いうちに厚さ5〜8mmに揃えてスライスしクッキングシートを引いた天板に重ならないように並べオーブンにIN
- 4
＊蒸かし芋として食べても◎蜜がとろけてねっとりホクホクで美味しい！スイッチ押すだけ簡単速炊きで超美味な仕上がりに♡
- 5
150〜180度で15分→裏返して15分をお好みの硬さになるまで繰り返します。あまり高温でやると焦げてしまうので注意
- 6
＊両面各15分乾燥後の様子☆たった30分ですがこれだけでも十分！今回もう少し乾燥させたかったので両面各5分追加しました♪
-
- 7
完成！！この黄金色がたまらない〜♡味も食感も最高！出来立てアツアツも粗熱をとって自然乾燥させてから食べても良し◎
-
- 8
【20171217】
オーブン 干し芋 人気検索トップ7入り！ありがとうございます(TT)♡ - 9
【20180106】 炊飯器 干し芋 人気検索1位！ありがとうございます(;o;)キープ中☆沢山の方のお役にたてて感謝！
- 10
【20180110】「ほしいも」人気検索トップ10入り！ありがとうございます(;o;)♡
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【20180303】「ほしいも」人気検索1位！ありがとうございます(T_T)♡つくれぽも嬉しく読ませていただいています！
- 12
【20181127】話題入り感謝(꒦ິ⌑꒦ີ)♡皆様に気に入って頂けてとても嬉しいです！
- 13
干し芋 検索第一位！&つくれぽ40突破ありがとうございます（ ; ; ）♡
- 14
2023/11/17⭐︎つくれぽ120...皆さんありがとうございます(T-T)♡
コツ・ポイント
炊飯器＆オーブン調理で超簡単！コツやポイントは特にありません♪甘さが凝縮されてとっても美味しいのに超簡単に干し芋ができちゃいます！すぐ出来るのでお子様のおやつや小腹が空いた時、ダイエット中の置き換えご飯にもぴったり♡少し柔らかめに作るのが◎
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