野菜たっぷりナムル
野菜がたっぷり美味しく食べれるナムル
このレシピの生い立ち
マヨネーズ系以外の野菜サラダを作ろうと思ってナムルにしてみた❗うまーぃ
作り方
- 1
きゅうりを塩揉みして、短冊切りする。
- 2
カクテキを他の野菜と同じ大きさにカットする。
- 3
にんじんも短冊切りして、沸騰したお湯にサッと入れて30秒ぐらいでザルに上げる。
- 4
もやしを沸騰したお湯に15秒～30秒ぐらい浸けてザルに上げる。
- 5
野菜は水気をしっかりきって材料をボールに入れて混ぜ合わせて出来上がり❗
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コツ・ポイント
カットして混ぜるだけ❤
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