レンジで簡単！殻付き帆立貝のバター醤油
ココキッチン７８ @cook_40070603
帆立貝、殻付きならとってもお洒落♪電子レンジを使えば驚くほど簡単に調理出来ます。お試し下さいね♪
このレシピの生い立ち
殻付きの帆立貝を出来るだけ簡単に調理出来ないかと思い、試行錯誤の上にこのレシピにたどり着きました♪
レンジで簡単！殻付き帆立貝のバター醤油
帆立貝、殻付きならとってもお洒落♪電子レンジを使えば驚くほど簡単に調理出来ます。お試し下さいね♪
このレシピの生い立ち
殻付きの帆立貝を出来るだけ簡単に調理出来ないかと思い、試行錯誤の上にこのレシピにたどり着きました♪
作り方
- 1
帆立貝の殻を良く洗い、ペーパータオル等でふき、お皿の上に平らな方を上にしておきます。
-
- 2
ラップを2重（破れ防止）にかけ、電子レンジ強(600w)で4分加熱します。（貝の大きさによって時間をかえて下さい♪）
-
- 3
レンジから出してラップをはずします。貝が開きますので、火傷をしない様に気を付けて下さいね！
-
- 4
熱いうちに、バターと、醤油をかけます。
-
コツ・ポイント
1.帆立貝の殻は平らな方から外した方が綺麗にはがれますので、平らな方を上にしてレンジにかて下さい。
2.破れ防止の為に、ラップは2重にかけます。
＊火傷をしない様に気をつけて下さいね！
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