糖質オフ!パルメザンチーズのパスタ…

みっこ*mikko
みっこ*mikko @cook_40050983

とっても簡単なバターとパルメザンチーズのパスタ。。。
うどん風こんにゃくを加えて…
ゆる糖質オフ!!
このレシピの生い立ち
行きつけのスーパーで見かけた“うどん風こんにゃく”を使ってみました^^
糖質&カロリーともにオフ!です♪

糖質オフ!パルメザンチーズのパスタ…

とっても簡単なバターとパルメザンチーズのパスタ。。。
うどん風こんにゃくを加えて…
ゆる糖質オフ!!
このレシピの生い立ち
行きつけのスーパーで見かけた“うどん風こんにゃく”を使ってみました^^
糖質&カロリーともにオフ!です♪

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材料

1人分
  1. スパゲッティ 50g
  2. うどん風こんにゃく 30g
  3. バター 大さじ1と1/2
  4. 粉チーズ 大さじ2
  5. ドライパセリ 適量
  6. 粗挽き黒コショウ 適量

作り方

  1. 1

    うどん風こんにゃくはさっと洗い、湯通しする。水気を切る。

  2. 2

    スパゲッティは表示の時間を目安に、適量の塩(分量外)を加えたたっぷりのお湯で茹でる。

  3. 3

    茹で上がったスパゲッティとうどん風こんにゃくをバターと粉チーズであえる。

  4. 4

    皿に移し、粗挽き黒コショウ・ドライパセリをふる。

コツ・ポイント

塩気が足りなければ、お好みで塩orしょうゆ(少々)を加えて下さいね^^

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みっこ*mikko
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夫と19歳の娘との3人家族です^^夫の実家は農家 … 旬の野菜が頻繁に届きます♪ですので、我が家は野菜たっぷり“ごはん”です。。。おやつ&パン作りも楽しんでいます♪
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