冷凍炒飯de2種類の彩々おにぎらず

おいしいコープのキッチン @cook_40073479
冷凍炒飯を使ってかんたんおにぎらず!
このレシピの生い立ち
「CO・OPパラッと炒めた本格炒飯」は、具材は焼豚・卵・ねぎと、彩りのよい3種類。味付けはしょうゆ、塩・こしょう、ポークエキスなどでシンプルに仕上げています。強い火力で炒めているのでパラッと香ばしい味わい。
冷凍炒飯de2種類の彩々おにぎらず
冷凍炒飯を使ってかんたんおにぎらず!
このレシピの生い立ち
「CO・OPパラッと炒めた本格炒飯」は、具材は焼豚・卵・ねぎと、彩りのよい3種類。味付けはしょうゆ、塩・こしょう、ポークエキスなどでシンプルに仕上げています。強い火力で炒めているのでパラッと香ばしい味わい。
作り方
- 1
【下準備】
CO・OPパラッと炒めた本格炒飯は袋の表示に従って調理する。 - 2
ウインナーは縦半分に切る。
さやいんげんは筋を取り、塩茹で(分量外)する。 - 3
【作り方】フライパンにサラダ油を熱し、ウインナーを焼き、取り出す。
- 4
再び、フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を両面焼き、焼き肉のタレを加え、絡める。
- 5
海苔より大きめにラップを切り、その上に海苔をのせ、1/4量の炒飯を中央に直径10センチ程の大きさにのせる。
- 6
豚肉とサニーレタスを重ね、1/4量の炒飯をのせマヨネーズをかける。
- 7
同様に、ウインナーとさやいんげんを重ね、炒飯をのせマヨネーズをかける
- 8
それぞれを海苔でふろしきで包む要領で角と角を合わせ、炒飯と具を包む。
- 9
さらにラップで包み、海苔が炒飯にくっつくまでおく(約5分)。
それぞれを包丁で半分に切る。
コツ・ポイント
海苔に炒飯を盛りすぎると包みきれない場合があるので、量を加減しましょう。
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