簡単大豆粉スコーン☆低糖質

ちゃんすー99 @cook_40150877
低糖質とは思えないとても美味しいスコーンです(´・ω・`)これを食べたら2度と普通のスコーンに戻れない‥かも?
このレシピの生い立ち
美味しくて低糖質なスコーンを作りたくて、試行錯誤の上、最高の黄金レシピが完成!
簡単大豆粉スコーン☆低糖質
低糖質とは思えないとても美味しいスコーンです(´・ω・`)これを食べたら2度と普通のスコーンに戻れない‥かも?
このレシピの生い立ち
美味しくて低糖質なスコーンを作りたくて、試行錯誤の上、最高の黄金レシピが完成!
作り方
- 1
ボウルに☆を量り入れて、均一になるように混ぜる。
- 2
①のボウルに★を入れて、さっくりと混ぜる。
- 3
②のボウルに少しずつ豆乳を入れて混ぜていき、手で触ってもベタつかずに成形できるくらいの固さにする。
- 4
まとまってきたら手でこねていき、丸めて冷蔵庫で30分〜1時間生地を休ませる。
(急いでる方は飛ばしてもオッケー) - 5
丸めた生地を手で押しつぶして、約2センチ位の厚みにして、カットする。
- 6
私は八等分にカットしました
(写真は、完成後ですが‥) - 7
表面に照りを付けるためにスプーンで卵を塗る。
(これは必ずした方がオススメです!カリカリでサクサクとした食感になります) - 8
200℃のオーブンで12分焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
照りは付けた方が美味しいです♪
出来上がりはキラキラと輝くスコーンに♡
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
低糖質 おから チョコチャンクスコーン 低糖質 おから チョコチャンクスコーン
低糖質 食物繊維豊富おからパウダーローカーボ チョコレート スコーン腸内掃除 糖質コントロール インスリン減 RaKyu -
-
-
おからパウダーで!低糖質おからスコーン おからパウダーで!低糖質おからスコーン
おからパウダーで作るザクザク食感のスコーンです◎低糖質でスコーンが食べたい時におすすめです♪お好みの具材でアレンジ☆ pomu◎
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20129759