鳥ササミの明太子ロール♪
笑ティの姫 @cook_40108622
ザ！居酒屋さんメニュー♫
シンプルだけど何だか美味しい・・・明太子の辛さが又たまらない～ビールに合います！
このレシピの生い立ち
とにかく明太子を消費したくて・・・
淡白なささ身とコラボさせたらどうかなと・・・
簡単で美味しい。
はい！完全に居酒屋さんメニューですね(*^_^*)
鳥ササミの明太子ロール♪
ザ！居酒屋さんメニュー♫
シンプルだけど何だか美味しい・・・明太子の辛さが又たまらない～ビールに合います！
このレシピの生い立ち
とにかく明太子を消費したくて・・・
淡白なささ身とコラボさせたらどうかなと・・・
簡単で美味しい。
はい！完全に居酒屋さんメニューですね(*^_^*)
作り方
- 1
ささ身は塩こしょうする。ラップを引いた上にささ身を乗せて麺棒で均一に叩いて伸ばす。
- 2
シソを2枚乗せ明太子マヨネーズを乗せ、ラップごとくるくると巻き両端も縛って冷蔵庫で30分位冷やす。
- 3
油を引いたフライパンにコロコロと廻しながら全体をキツネ色に焼いて出来あがり！
コツ・ポイント
ささ身は筋なしのを買うと便利です。
麺棒がなければ瓶の底でも充分伸ばせます！
味付けは明太子とマヨネーズのみ～
お肉をのばす手間だけです。
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