ヘルシーミネストローネ☆離乳食にも!

あいちゃんちょき
あいちゃんちょき @cook_40106562

野菜だけであっさり味。
味をつける前にとって離乳食にもできますよぉ

このレシピの生い立ち
離乳食と自分のダイエットを考えて

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野菜だけであっさり味。
味をつける前にとって離乳食にもできますよぉ

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離乳食と自分のダイエットを考えて

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材料

4人分
  1. にんじん 1/2
  2. 大根 10センチ
  3. じゃがいも 1個
  4. 玉ねぎ 1個
  5. ブロッコリー 1/2
  6. サラスパ(マカロニ) 40g
  7. ☆コンソメ 2つ
  8. ☆ケッチャップ 大さじ2
  9. ☆塩、こしょう 少々
  10. 1000ml

作り方

  1. 1

    人参、大根、じゃがいも、玉ねぎを角切りにする。

  2. 2

    ブロッコリーを塩ゆでして、芯は薄切りにしておく。
    サラスパゆでる。

  3. 3

    水に1を入れて、コンソメを入れて煮る。

  4. 4

    すべてに火が通ったら、ブロッコリーとサラスパをいれ、ケチャップ、塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

特にないですが、野菜はたくさん入れたら美味しいです!

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チビちゃんと旦那様の3人家族です。チビはまだ腹ばい坊主なんで日々育児と奮闘中。ちゃかちゃかとできる料理を日々作ってます。
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