子ども大好き!バナナのおやつ天ぷら

いっっっちゃん!
いっっっちゃん! @cook_40152833

その名の通りバナナのあまーい天ぷらです!衣はカリッとバナナはトロッと♪油は少ーしなので片付けも簡単♪さっと作れます☆
このレシピの生い立ち
天ぷらとかコロッケとかの衣が苦手な息子…。バナナは好きだけどこれはどうかな…と思ったら甘いからか!やっぱり食べた!!むしろおかわり!!こういう物からでも衣の食感に慣れておくれよ…。天丼一緒に食べようよ…。

子ども大好き!バナナのおやつ天ぷら

その名の通りバナナのあまーい天ぷらです!衣はカリッとバナナはトロッと♪油は少ーしなので片付けも簡単♪さっと作れます☆
このレシピの生い立ち
天ぷらとかコロッケとかの衣が苦手な息子…。バナナは好きだけどこれはどうかな…と思ったら甘いからか!やっぱり食べた!!むしろおかわり!!こういう物からでも衣の食感に慣れておくれよ…。天丼一緒に食べようよ…。

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材料

バナナ1本分
  1. バナナ 1本
  2. 小麦粉 大さじ1
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. ☆砂糖 大さじ1.5
  5. 大さじ1
  6. 適量

作り方

  1. 1

    バナナを一口だいに切る

  2. 2

    ☆をすべて混ぜ合わせて衣をつくる

  3. 3

    フライパンに油をひいてバナナを時々転がして揚げ焼きする
    ※色づきはじめると焦げやすくなるので注意!

  4. 4

    バナナはそのまま食べられるので衣が色づけば完成☆

コツ・ポイント

☆バナナの熟し加減や甘さ、お好みによって砂糖の量は調整してください。この分量だと衣がかなり甘くなります。
☆出来立てすぐは衣がフニャっとしますが、粗熱を取ると衣がカリッとしてきます。

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