簡単！セロリの浅漬け♡-レシピのメイン写真

簡単！セロリの浅漬け♡

ゆーＱ @cook_40153417

3つの調味料で美味しくてポリポリ食べられちゃいます(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
知り合いのセロリ農家さんに丸々ひと株頂き色々レシピ見てて自分なりに簡単に作りました。

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材料

セロリ 1本〜
★酢大きじ1
★みりん大さじ2
★だしつゆ大さじ1
分量外塩少々

作り方

1

セロリは洗って食べやすい大きさにきりボールにいれ塩をふり軽くもんでお皿の上に重しをしてちょっと置く。
2

少し時間置いたら軽く洗ってタッパーなどにいれ★の調味料いれ軽く混ぜ2.3時間冷蔵庫へ、以上出来上がり!

コツ・ポイント

私は筋とか取ってませんが気になる方は取ってくださいね、あと塩昆布とかごま油とかくわえるともっと美味しくなると思います♡

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ゆーＱ @cook_40153417

2018/02/26 08:35に公開

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