作り方
- 1
桃を種にそって、ぐるっと１周包丁を入れます。
- 2
両手で桃を持って、くるっとひねると
ふたつに分かれます。 - 3
種をスプーンで取ります。
-
- 4
鍋に水と砂糖を入れ、火にかけます。
- 5
砂糖が溶けて、ふつふつしてきたら
弱火にして桃を入れます。
レモン汁も入れます。 -
- 6
ふつふつするぐらいをキープしながら
４分煮ます。 - 7
桃だけを容器に移して、冷ます。
-
- 8
皮をむいたら、汁を注いで完全に冷まします。
-
- 9
冷蔵庫で保存してください❀
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