ほうれん草のベーコンチーズパン

かわいいジャイアン
かわいいジャイアン @cook_40183641

ほうれん草の生地にベーコンとチーズを入れました。子供もペロリと食べれます。
このレシピの生い立ち
ほうれん草を生地に入れたくて。そのままでは寂しのでベーコンとチーズを入れてみようと思って。

ほうれん草のベーコンチーズパン

ほうれん草の生地にベーコンとチーズを入れました。子供もペロリと食べれます。
このレシピの生い立ち
ほうれん草を生地に入れたくて。そのままでは寂しのでベーコンとチーズを入れてみようと思って。

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材料

8個分
  1. 強力粉 200g
  2. 砂糖 20g
  3. 4g
  4. マーガリン 30g
  5. 牛乳 135g
  6. ドライイースト 4g
  7. ほうれん草(茹でたもの) 60gくらい
  8. ハーフベーコン 8枚
  9. 切れてるチーズ 8枚
  10. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でてしっかり水気を切っておく。ベーコン1cm幅。切れてるチーズは好きな大きさに切っておく。

  2. 2

    ほうれん草、ベーコン、チーズ以外の材料をホームベーカリーで一次発酵までする。ブザーでほうれん草を入れる。

  3. 3

    一次発酵が終わったら8個に分割してベンチタイム。

  4. 4

    ベンチタイム終了後13cmくらいに広げてベーコンとチーズをのせる。

  5. 5

    上の生地と下の生地をつまんでしっかり閉じる。

  6. 6

    2次発酵する。

  7. 7

    発酵後、真ん中に切れ目を入れてチーズをのせる。

  8. 8

    200℃に予熱したオーブンで13分くらい焼く。

  9. 9

    ほうれん草はみじん切りにします。
    書き忘れてました。

コツ・ポイント

ほうれん草はしっかり水気を切って下さい。
仕上げのチーズがポロポロ落ちて乗せにくいときは、牛乳をハケで塗ってからのせるといいです。

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