しそおにぎり

本日のメンタル弁当
本日のメンタル弁当 @cook_40210595

醤油、ごま油、にんにく三つ共美味しい香りで食欲が湧きます
このレシピの生い立ち
とある、コラムにのっていて分量を私好みにしてます

しそおにぎり

プニのふ04's cooksnap of when they made しそおにぎり.
クルクル☆カッピー's cooksnap of when they made しそおにぎり.
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醤油、ごま油、にんにく三つ共美味しい香りで食欲が湧きます
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とある、コラムにのっていて分量を私好みにしてます
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材料

一個
  1. 塩にぎり 好きな個数で
  2. しそ 10枚位←作りやすい量で
  3. 醤油 大2
  4. ごま油 小2
  5. にんにくチューブ 3センチ位お好みで

作り方

  1. 1

    醤油大2、ごま油小2割合で混ぜる

  2. 2

    にんにくチューブを3センチ位、お好みの量で可。

  3. 3

    しそを洗ってよ〜く水気を拭き取って漬け込む
    夜漬けて、朝使う感じで漬けてます。

  4. 4

    表、裏と塩おにぎりに貼り付ける。しそを漬け込み汁から取り出す時は葉の横から箸で摘まむと比較的、形が崩れ無い気がします…

コツ・ポイント

しそをタレから取り出す時、茎や先っぽから取り出すとグチャグチャになります
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最近の私はおっさんずラブの沼にハマりひとりわちゃわちゃしてます。空前のヒットと言われてるのに周辺に沼にハマった方を知りません。マイナス思考でよくメンタル本買ってましたが、今現在買ってません^ ^好きなもんがあると違うなぁと思ってます。OLネタでお弁当、レシピと絡むことが有りますが、目障りでしたらそっとスルーして下さいませ…
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