シンプル☆フライパン1つ!和風ハンバーグ

あきのぶどう
あきのぶどう @cook_40043143

玉ねぎの和風ソースが美味しすぎ!子どもも大人も笑顔になれるハンバーグ。
簡単です!
このレシピの生い立ち
フライパン1つで作りたくて。

シンプル☆フライパン1つ!和風ハンバーグ

玉ねぎの和風ソースが美味しすぎ!子どもも大人も笑顔になれるハンバーグ。
簡単です!
このレシピの生い立ち
フライパン1つで作りたくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  2. 豚ひき肉 400g
  3. 1個
  4. おからパウダー 大さじ2
  5. ◎塩 2つまみ
  6. ナツメ 2ふり
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  9. ●醤油 大さじ1
  10. ●みりん 大さじ1
  11. 1/2カップ(100cc )
  12. 玉ねぎ 1/2個

作り方

  1. 1

    玉ねぎを皮を剥き、1/2個みじん切りにして耐熱容器に入れラップして600Wで2分加熱。蓋を外して冷ます。

  2. 2

    玉ねぎ1/2個の皮を剥き、薄くスライス。

  3. 3

    ボウルに◎と①を入れてよくこねる。一口大に丸めて、オリーブオイルを敷いたフライパンへ。中火で焼く。

  4. 4

    ③に、いい焦げ目がついたら菜箸で裏返す。●と、②の玉ねぎを入れて蓋をして中火で7分煮込む。

コツ・ポイント

煮込む時に入れる玉ねぎ1/2は、1個でも◎

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
あきのぶどう
あきのぶどう @cook_40043143
に公開
ごはんとおやつが大好き!
もっと読む

似たレシピ