ベーコンと小松菜☆卵のマヨネーズ炒め
ayamammy @cook_40053688
簡単！マヨネーズで卵がふっくら♡コクもあります♫朝食やお弁当に(^-^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で、朝食に作りました。
ベーコンと小松菜☆卵のマヨネーズ炒め
簡単！マヨネーズで卵がふっくら♡コクもあります♫朝食やお弁当に(^-^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で、朝食に作りました。
作り方
- 1
小松菜は2cm長さに、ベーコンは1cm幅に切る
- 2
ボウルに卵をとき、マヨネーズ小さじ1と塩（ごく少量）、こしょうを加えてよく混ぜる
- 3
フライパンにマヨネーズ小さじ1を入れて火にかけ、２の卵を炒めて取りだす
- 4
フライパンをクッキングペーパーでふき、マヨネーズ小さじ1でベーコンと小松菜を炒め、3の卵をフライパンに戻す
- 5
みぶちゃん＊さん、間違えたお返事を送ってしまいごめんなさい。
「美味しく食べていただけて嬉しい☆れぽ感謝です♡」
コツ・ポイント
ベーコンの塩分とマヨネーズのコクがあるので、塩はごく少量で十分と思います。
小松菜はアクがないので、下ゆでなしでOKです。
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