裏技 子供が喜ぶ豚ロース肉の柔らかソテー
レシピ本に掲載されました
話題のレシピになりました
魔法のように豚ロース肉が柔らかく仕上がります
一度試してみて下さい
このレシピの生い立ち
やわらかく、ソテーしたいので考えてみました
余ったタレを再利用されたれぽ頂きました
又余ったタレがもったいないとのお言葉も
タレを保存し凍らせ、使用する際に解凍してお使いになるといいかも
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
裏技 子供が喜ぶ豚ロース肉の柔らかソテー
レシピ本に掲載されました
話題のレシピになりました
魔法のように豚ロース肉が柔らかく仕上がります
一度試してみて下さい
このレシピの生い立ち
やわらかく、ソテーしたいので考えてみました
余ったタレを再利用されたれぽ頂きました
又余ったタレがもったいないとのお言葉も
タレを保存し凍らせ、使用する際に解凍してお使いになるといいかも
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
作り方
- 1
ロース肉の筋を切ります
線維に垂直にちょんちょんと包丁を入れます -
- 2
●の調味料を器に入れ混ぜておきます
-
- 3
肉をつけておきます
-
- 4
フライパンに油をしき、中火で3分焼きます
-
- 5
ひっくり返して、蓋をし、弱火にして3分焼きます
-
- 6
皿に盛って出来上がりです
-
- 7
2014.10.30話題のレシピになりました
作って下さった皆様、れぽを送って下さった皆様ありがとうございます♪ -
- 8
2015.5.18
再び話題のレシピになりました
作って下さった皆様、れぽを下さった皆様ありがとうございました！ -
- 9
レシピ本に掲載されました
P63です
よろしければご覧下さい -
- 10
皆様ありがとうございました！
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- 11
2018.2.24
クックパッド動画に掲載されました
ありがとうございました<(_ _)> -
コツ・ポイント
焼いている時はいじらないで下さい
片栗粉がはがれますので
漬け込む時間が長いとより柔らかくなるとのれぽを頂きました
お時間があったら、お試し下さい
驚きの柔らかさです
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