作り方
- 1
ナスを小さめの乱切りにし、水につけてアク抜きする。
ネギは輪切りにしておく。 - 2
耐熱器にひき肉を入れてほぐし、
あく抜きしたナスと★の調味料を入れ、
レンジ（600w）で5分加熱する。 -
- 3
一旦取り出してざっくり混ぜ、もう5分加熱する。
- 4
ネギを乗せたら完成☆
-
コツ・ポイント
片栗粉を★の調味料に一緒に混ぜておくとダマになりません☆
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