パエリア(スパイスクッキング)

ハウス食品株式会社
ハウス食品株式会社 @housefoods

母の日はパーティーしよう!ハウス食品のスパイスクッキングを使って、フライパンで簡単にパエリア作りを楽しみましょう♪
このレシピの生い立ち
5月14日は母の日。母の日はパーティーしよう♪
お母さんを囲んでみんなでわいわい!難しいそうなイメージのスペイン料理パエリアも、ハウスのスパイスクッキングを使えば、鶏肉、シーフードミックスなどを加えて、フライパンで簡単に作れちゃいます!

パエリア(スパイスクッキング)

母の日はパーティーしよう!ハウス食品のスパイスクッキングを使って、フライパンで簡単にパエリア作りを楽しみましょう♪
このレシピの生い立ち
5月14日は母の日。母の日はパーティーしよう♪
お母さんを囲んでみんなでわいわい!難しいそうなイメージのスペイン料理パエリアも、ハウスのスパイスクッキングを使えば、鶏肉、シーフードミックスなどを加えて、フライパンで簡単に作れちゃいます!

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材料

2人分
  1. 米(無洗米 1合(160g)
  2. 鶏肉もも 100g
  3. シーフードミックス 100g
  4. パプリカ(赤) 40g
  5. サラダ油 小さじ2
  6. 200ml(1カップ)
  7. ハウス スパイスクッキングバルメニュー<パエリア> 1袋(5.2g)

作り方

  1. 1

    今回は、ハウス「スパイスクッキング バルメニュー<パエリア>」を使います。

  2. 2

    鶏肉、パプリカは一口大に切る。シーフードミックスは解凍し、水気をよく切る。

  3. 3

    フライパン(26cm)にサラダ油を熱し、鶏肉を中火で炒める。

  4. 4

    火を止めて、米を加え油を全体になじませます。

  5. 5

    水・スパイスクッキングを加えて軽く混ぜ、残りの具材をのせる。

  6. 6

    強火にし、沸騰後1分ほど加熱し、ふたをして弱火で約15分加熱する。

  7. 7

    水分がほぼなくなったら、火を止めてふたをしたまま10分むらす。

  8. 8

    *パプリカはハート型で抜き、軽くゆでて、蒸らす前に加えてもよい。

コツ・ポイント

*炊飯器を使用する際は、水を160mlにし、具材をすべて入れて軽く
混ぜてください。
*仕あげに強火で30秒加熱するとお焦げができる。
*中袋の開封後は一回で使い切ってください。
*調理時、油がはねることがありますので、注意してください。

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こんにちは、ハウス食品です。このキッチンでは皆さまが知りたい!と思うレシピを、ちょっとしたポイントやコツを交えながら紹介していきます。
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