パエリア(スパイスクッキング)

ハウス食品株式会社 @housefoods
母の日はパーティーしよう!ハウス食品のスパイスクッキングを使って、フライパンで簡単にパエリア作りを楽しみましょう♪
このレシピの生い立ち
5月14日は母の日。母の日はパーティーしよう♪
お母さんを囲んでみんなでわいわい!難しいそうなイメージのスペイン料理パエリアも、ハウスのスパイスクッキングを使えば、鶏肉、シーフードミックスなどを加えて、フライパンで簡単に作れちゃいます!
パエリア(スパイスクッキング)
母の日はパーティーしよう!ハウス食品のスパイスクッキングを使って、フライパンで簡単にパエリア作りを楽しみましょう♪
このレシピの生い立ち
5月14日は母の日。母の日はパーティーしよう♪
お母さんを囲んでみんなでわいわい!難しいそうなイメージのスペイン料理パエリアも、ハウスのスパイスクッキングを使えば、鶏肉、シーフードミックスなどを加えて、フライパンで簡単に作れちゃいます!
作り方
- 1
今回は、ハウス「スパイスクッキング バルメニュー<パエリア>」を使います。
- 2
鶏肉、パプリカは一口大に切る。シーフードミックスは解凍し、水気をよく切る。
- 3
フライパン(26cm)にサラダ油を熱し、鶏肉を中火で炒める。
- 4
火を止めて、米を加え油を全体になじませます。
- 5
水・スパイスクッキングを加えて軽く混ぜ、残りの具材をのせる。
- 6
強火にし、沸騰後1分ほど加熱し、ふたをして弱火で約15分加熱する。
- 7
水分がほぼなくなったら、火を止めてふたをしたまま10分むらす。
- 8
*パプリカはハート型で抜き、軽くゆでて、蒸らす前に加えてもよい。
コツ・ポイント
*炊飯器を使用する際は、水を160mlにし、具材をすべて入れて軽く
混ぜてください。
*仕あげに強火で30秒加熱するとお焦げができる。
*中袋の開封後は一回で使い切ってください。
*調理時、油がはねることがありますので、注意してください。
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