愛媛今治B級グルメ 焼豚玉子飯のタレ

GoGo島みかん @cook_40062377
500円程で市販されている焼豚玉子飯のたれの再現。焼豚玉子飯はもちろん、甘辛調味料として炒め物、煮物にも使えます。
このレシピの生い立ち
一本500円程で売っている市販品を再現中です。なかなか近づけたかな?
愛媛今治B級グルメ 焼豚玉子飯のタレ
500円程で市販されている焼豚玉子飯のたれの再現。焼豚玉子飯はもちろん、甘辛調味料として炒め物、煮物にも使えます。
このレシピの生い立ち
一本500円程で売っている市販品を再現中です。なかなか近づけたかな?
コツ・ポイント
お酢を入れると旨味がアップします。
焼豚玉子飯にもかけるだけでなく、やきとり、肉じゃが、野菜炒めなどにもオススメです。
お酒の風味が強めのタレです。嫌いでしたら半分の25ccに減らしても大丈夫です。
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