人参、玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにし、人参、玉ねぎ、ピーマンの順に火に通していきます

1が焼けてきたらひき肉、砂糖、醤油を入れて炒めて出来上がり。ひき肉は焼くときに少し細かくしながら焼くといいと思います。